Sannowa

이자카야에서 갓 지은 흰쌀밥을 중심에 두고 보내는 밤에는 특유의 만족감이 있다. 미노와에 자리한 Sannowa의 대표 메뉴 중 하나는 주문을 받은 뒤 바로 지어내는 솥밥이다. 1인분(한 홉)부터 2인분(두 홉)까지 선택할 수 있고 국과 절임 채소가 함께 나오는 이 솥밥은 혼자서도 부담 없이 주문할 수 있는 양이 매력적이다. 양념이 깊게 밴 소고기 스키야키풍 두부조림이나 고소한 은연어 사이쿄야키를 곁들이면 식사로도, 술자리를 마무리하는 메뉴로도 알맞은 한 상이 완성된다.

젓가락이 절로 가는 다채로운 술안주와 밥반찬

벽면의 단책과 메뉴판을 채운 단품 요리들은 술안주로도, 흰쌀밥의 반찬으로도 잘 어울리는 구성이다. 정갈하게 담아내는 3종 모둠 생선회와 기본에 충실한 일본식 달걀말이, 육즙이 살아 있는 닭다리살 산초구이 외에도 겉면의 바삭한 풍미와 곁들임 절임 채소가 어우러진 구운 주먹밥 또한 꾸준한 인기를 끈다. 날달걀과 홋카이도산 쿠마 낫토, 토로로 등 밥과 함께 즐기기 좋은 곁들임 메뉴도 알차게 갖춰져 있어 솥밥을 앞에 두고 취향에 맞는 조합을 만들어가는 재미가 있다.

느긋한 혼술부터 다다미방 모임까지

매장 내부에는 카운터석 외에 테이블석과 좌식 다다미 좌석이 마련되어 있어 퇴근길의 혼술부터 여럿이 함께하는 식사까지 두루 어우러진다. 주류는 맥주와 다양한 하이볼은 물론 옥수수수염차 하이볼이나 메밀차 하이볼 같은 차 혼합주, 사케와 소주까지 폭넓게 갖추고 있다. 영업시간은 17시부터 24시까지이며 월요일은 정기 휴무다. 늦은 시간대에는 자리가 차는 경우가 많으므로 확실하게 방문하고 싶다면 미리 예약을 확인하는 편이 좋다.